新作揃え オットー | ドイツのパン技術詳論 ドイツのパン技術詳細論 ドゥース, 通販 | |本 弘煕 清水 趣味・スポーツ・実用
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商品説明
ドイツのパン技術詳論 | オットー ドゥース, 清水 弘煕 |本 | 通販。ドイツパン大全: 100以上におよぶパンの紹介をはじめ、材料、作り方。ドイツのパン | 小麦豆知識・歴史 | 日東富士製粉株式会社。ドイツのパン作り技術を詳述した専門書。。自家製サワー種使用》ドイツパンセット[M] | パン屋「ラ・ブランジェ。- タイトル: ドイツのパン技術詳細論- 出版社: パンニュース社- 言語: 日本語-著者:オットー•ドゥース- ジャンル: 料理・パン作り- ISBN: 4-938703-03-3- ページ数: 457ページ- 表紙の状態: 良好- 内容: ドイツのパン作り技術に関する詳細な情報-定価:12000円ご覧いただきありがとうございます。レビュー
商品の評価:




4.0点(3233件)
- jjTVXQ
- あかちゃんの絵本の様なボール紙?なので、わんぱく3歳児が使っていても、折れたり破れたりがないので凄くよかったです。 色々な車があり、消防系だけで見開き3ページ! その3ページばかりで、他は見せてもらえないくらい、子どもはお気に入りです。
- mary0523500
- 海外に住んでいる友達が子供を連れて遊びに来た際、うちにあった同じものをすごく気に入ったらしく、購入しました。日本の歌を覚えるには最適のようです。
- mooom0321
- 1歳の子にはちょうどいい大きさなので持ち歩いて楽しんでいます。ありがとうございました。
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